Pâtisseries

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Noël & Fêtes

Bûche Vent d'Été

Disponible à la commande du 6 décembre au 1er janvier Offrez une explosion de fraîcheur à vos fêtes avec cette bûche subtilement acidulée, mariant le pamplemousse, le yuzu et le citron vert pour une expérience gustative légère et raffinée. Existe en format individuel voir le produit

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Gâteaux individuels

Le Briacin

4,80 €

Le Briacin est la spécialité emblématique de La Briacine depuis 1948. Ce petit bijou 100 % chocolat est un incontournable pour tous les amateurs de douceurs cacaotées sur la Côte d’Émeraude. Composé d’un biscuit moelleux aux amandes et au chocolat, il cache en son cœur une ganache fondante au chocolat noir intense, le tout nappé d’un glaçage délicat à...

Noël & Fêtes

Bûche Mont Blanc

27,00 €

Disponible à la commande du 6 décembre au 1er janvier Embarquez pour un voyage au sommet avec cette bûche réconfortante, alliant la douceur du marron et la fraîcheur du cassis, pour une escapade gourmande au cœur de l'hiver. Existe en format individuel voir le produit

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Gâteaux individuels

Éclair café

3,80 €

Dégustez notre éclair café, une pâte à choux légère et savoureuse.

Gâteaux individuels

Paris brest

5,00 €

Un Paris-Brest irrésistible, avec une pâte à choux aérienne et une crème pâtissière pralinée.

Noël & Fêtes

Bûche glacée Frisson givré

27,00 €

Disponible à la commande du 14 décembre au 1er janvier Offrez-vous une explosion de fraîcheur avec la bûche glacée Frisson Givré, alliant la vivacité du key lime et le parfum délicat du confit de clémentines Corse, pour un dessert irrésistiblement fruité.

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Gâteaux individuels

Éclair chocolat

3,80 €

Dégustez notre éclair chocolat, une pâte à choux légère et savoureuse.

Noël & Fêtes

Bûche tradition chocolat

22,00 €

Disponible à la commande du 14 décembre au 27 janvier Retrouvez le goût authentique des fêtes avec cette bûche roulée au biscuit moelleux et au chocolat intense. Existe en format individuel voir le produit

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Gâteaux individuels

Flan pâtissier

4,20 €

Découvrez notre flan pâtissier, une recette traditionnelle avec une texture onctueuse.

Gâteaux individuels

Salambô

4,50 €

Découvrez une variante exquise de l'éclair, enrobé d'un caramel salambo délicieusement croquant.

Gâteaux individuels

Tartelette Briacine

4,50 €

Savourez notre emblématique tartelette Briacine : des pommes caramélisées délicatement parfumées à la cannelle, disposées sur une pâte brisée croustillante. EXISTE AUSSI EN GRAND GÂTEAU DÉCOUVRIR

Grands gâteaux

Kouign Amann

15,00 €

Spécialité bretonne et spécialité de la maison depuis plus de 50 ans. Nous avons toujours la même recette et il est connu sur toute la côte. Essentiellement à base de beurre et de sucre, c'est LE gâteau qu'il faut goûter en Bretagne.

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Noël & Fêtes

Buchette Écureuil (Végan)

6,00 €

Disponible à la commande du 6 décembre au 1er janvier Une création tout en douceur et en réconfort. L’alliance du chocolat, du praliné et de la noisette offre une expérience fondante et croquante à la fois, parfaite pour les fêtes sur la Côte d’Émeraude. Existe en grand format voir le produit

Grands gâteaux

Bûche tradition café

22,00 €

Disponible à la commande du 14 décembre au 1er janvier Appréciez la douceur intemporelle des fêtes avec cette bûche roulée, mariant biscuit moelleux et crème au beurre au café Existe en format individuel voir le produit

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Noël & Fêtes

Buchette Odyssée

6,00 €

Disponible à la commande du 6 décembre au 1er janvier Des saveurs exotiques pour notre bûchette Odyssée. Une création légère où mangue, passion et litchi s’unissent pour une dégustation gourmande et ensoleillée. Existe en grand format voir le produit

Pâtisseries

Pavlova Corsaire

33,00 €

Taille unique 6 personnes.Sur la base d’une meringue très légère, la chantilly au lait de ferme se mêle aux fruits exotiques pour donner un dessert aussi beau que bon.

Noël & Fêtes

Bûche Balthazar

44,00 €

Découvrez notre bûche création Balthazar, un igloo 100% chocolat. Sa coque en chocolat fin, moulée en forme d’igloo, recouvre délicatement une bûche généreuse et raffinée. Proposée en taille unique pour 6 personnes, elle fera son effet sur toutes les tables de fête. Un vrai moment de magie (et de chocolat) à partager.

Noël & Fêtes

Bûche Odyssée

27,00 €

Disponible à la commande du 6 décembre au 1er janvier Plongez dans la magie des fêtes avec notre bûche de Noël aux saveurs tropicales !Un mariage exquis de mangue, passion, litchi et noix de coco pour un voyage gourmand et ensoleillé. Existe en grand format VOIR LE PRODUIT

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Noël & Fêtes

Bûche Écureuil (végan)

27,00 €

Disponible à la commande du 6 décembre au 1er janvier Une bûche végan au look naturel et raffiné, habillée de nuances brunes et dorées évoquant la noisette et la gourmandise.

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Kouign Amann

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